オーストラリアは移民が多い多文化国家・多民族国家なので、世界中の食材がわりと簡単に手に入る環境です。 &nbs…

夏が近づいてくると（この記事を書いているのは9月下旬。オーストラリアはこれから夏）我が家ではココナッツをよくお…

ブログを始めたばかりの方からのよくある質問が、     というのも、 金額の大小に関わらず…

オーストラリアのスーパーマーケットで買えるスイーツでおすすめのWicked Sisterシリーズを紹介します。…

海外生活での学びの１つ、   「関西出身の在住日本人はたこ焼き用のホットプレートを持っていて、たこ焼…

前回、オーストラリアのスーパーマーケットで見つけたカップ焼きそばがイマイチ＆作る段階で痛恨のミスをしました。 …

会社勤めの時はタックスリターン（確定申告）は「納め過ぎた税金が返ってくるもの」だったのが、個人事業主となり、「…

オーストラリアは国境が3月に封鎖され、その後、続々と各州が州境を封鎖。   海外旅行も国内旅行も一時…

シドニー市内からバス・電車で10分ほどの街「Newtown」（ニュータウン）のパン屋さん「Azuki Bake…

8月18日、オーストラリアのスコット・モリソン首相から   「新型コロナウイルスのワクチンの接種を国…