オーストラリアのスーパーやコンビニで見かける「SAKATA（サカタ）」
「SAKATA」はオーストラリアで長年親しまれているおせんべいブランド。
この記事ではSAKATAの歴史や魅力、商品ラインナップを紹介します。
オーストラリアのおせんべい「SAKATA（サカタ）」とは？
SAKATAは、日本の伝統的な薄焼きライスクラッカーをルーツに持つオーストラリアのスナックブランド。
名前の由来は日本の酒田（Sakata）で、もともとは日本の米菓文化を取り入れた商品が始まりでした。
軽くてパリッとした食感、グルテンフリーのシンプルな味わいが特徴で、健康志向の人にも人気です。
現在、SAKATAはオーストラリアの食品製造会社「Sakata Australia」が展開しており、Smith’s Snackfood Company（ペプシコ傘下）によって製造・流通されています。
1994年の設立以来、国内のスーパーやコンビニで広く販売され、オーストラリア人にとって日常的なおやつや軽食として定着しています。
SAKATA人気商品ラインナップ
オーストラリアのスーパー（Coles、Woolworths、IGAなど）で購入できるSAKATA製品は多彩です。
主な人気ラインナップは……
- クラシック・ライスクラッカー（塩味）
シンプルでどんな料理にも合う定番。
- 海苔風味
ほんのり海苔の旨味が感じられる。
- バーベキュー味
バーベキュー風味のクセになる味
- フュージョン系（甘酢・スイート＆サワー）
現代的アレンジを加えた味。
- ホールグレイン（全粒穀物入り）
ヘルシー志向の方におすすめ。
※一部商品は海外で製造されたものもありますが、オーストラリア市場向けに販売されています。
SAKATAのヘルシースナックとしての魅力
SAKATAは「健康的な間食」や「ヘルシーなスナックの選択肢」としても選ばれています。
その理由は……
✔︎ シンプルな原材料
代表的なライスクラッカーは、基本的にシンプルで自然な材料でできています。人工色素・人工香料は使われていません。
✔︎ グルテンフリー
SAKATAの多くの製品は グルテンフリー。小麦アレルギーやグルテンを控える食生活の人でも楽しみやすいのがポイントです（※原材料は必ずパッケージで要確認）
✔︎ 低カロリー＆低脂肪
例えば海苔味のライスクラッカーは、約97 kcal／1食分（約25g）
総脂肪もごくわずか。
全粒穀物タイプも 100 kcal前後／1食分 で、軽いランチや間食にぴったり。
✔︎ 食物繊維入りの商品も
全粒穀物入りのタイプには、チアシードやフラックスシード（亜麻）が含まれ、普通の白米クラッカーより 食物繊維が多め なのも嬉しいポイントです
最後に
SAKATAは、日本のおせんべいをルーツに持ちながら、オーストラリアの食生活の中にすっかり溶け込んでいるスナックです。
「健康食品」を主張しているわけではないけれど、軽くてシンプル、グルテンフリーで食べやすい
だからこそ、長く日常のおやつとして選ばれてきたのだと思います。
オーストラリアのスーパーで何気なく並んでいるこのおせんべいは、「海外生活の中で出会った、ちょっと安心できる味」でもあり、「無理をしないヘルシースナック」のひとつでもあります。
