オーストラリアはグルテンフリー・ヴィーガン（プラントベース）のヘルシーお菓子が普段の生活で訪れるスーパーマーケットやお店で簡単に手に入ります。   私はグルテンアレルギーでも乳糖不耐症でもヴィーガニストでもあり…

  シドニー市内から電車で10～15分ほどのBurwoodのラーメン屋   「SENPAI RAMEN」（先輩ラーメン）   に行ってきました。   アジアの雰囲気の中にたくさんの…

KALDIの人気商品「ぬって焼いたらメロンパン」「ぬって焼いたらカレーパン」を日本から遊びに来た友人からお土産でもらいました。   ぬって焼いてメロンパンやカレーパンになるの？ と思いましたが、   …

この記事を書いているのは5月。   シドニーはこれから冬に向かいます。   だんだんと気温が下がる頃、恋しくなるのは、 おでん ですね。   オーストラリアで現地調達した材料でおでんを作った…

焼肉食べ放題   素敵な響きです。   「焼肉食べ放題の響き」だけで強くなれる気が・・・しないでもないです。   先日、シドニーの焼肉屋「RENGAYA」（れんが屋）の食べ放題で全力を尽くし…

オーストラリアのスーパーマーケットで見かけるボトル入りパンケーキミックス。 今日はパンケーキ作るので忙しいです。 オーストラリアのパンケーキミックスは、このボトルに水を入れて、一生懸命振って焼くだけ。 洗い物が少なくて済…

オーストラリアの大手スーパーマーケット「Coles」の冷凍食品売り場でアジア系のチャーハンを見つけました。       先日、購入した「冷凍たこ焼き」と同じシリーズです。 ＞＞オーストラリア…

オーストラリアのスーパーマーケットのヨーグルト売り場に行くと・・・ ってなることがよくありました。   いろいろ試してみて、お気に入りの固定メンバーとなったヨーグルトを紹介します。   最近は乳製品不…

「パスタの麺なんてソースかけちゃえばなんでも同じでしょ」   ・・・そんな私のパスタ生活を覆したBalirra（バリラ）   についてお伝えします。 バリラはイタリアのパスタメーカー バリラとは・・・…

各ファストフード店がこぞって販売しているプラントベースの代替肉を使用した 「ヴィーガンバーガー」 をハングリージャックスで食べてみました。         プラントベースの代替肉で…