オーストラリアのお米事情|スーパーで買えるお米の種類・特徴・選び方
日本の米騒動の影響からか、 「オーストラリアでも日本みたいにお米を食べられるの?」 との質問を何回かいただきました。 この記事ではオーストラリアの現地スーパーでの品ぞろえから各品…
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オーストラリアの定番のど飴として知られる「Butter Menthol(バターメンソール)」 一見「バターとメントールって合うの?」と首をかしげたくなるネーミングですが、食べてみると意外とクセになる味。 &…
2024年7月、日本の農林水産省がオーストラリア産ぶどうの輸入規制を緩和しました。 2025年5月現在、日本のスーパーにオーストラリアのぶどうが並び始めています。 ただ今、一時帰国中の私は地元…
「マカデミアナッツといえばハワイ!」 …そんなイメージありますよね。 お土産コーナーでよく見かけるチョコがけマカデミアナッツや、コナコーヒーと一緒に味わうあの香ばしいナッツ。ハワイのイメージがすっかり定着し…
年明けからオーストラリアのスーパーマーケットやパン屋で見かける「ホットクロスバン」(Hot Cross Bun)についてお伝えします。 ホットクロスバンとは? 今日、イースターの前の金曜日(グッドフライデー)に食べると魔…
コーヒーのお供にぴったりのクッキーとして、世界中で愛される「ロータスビスコフビスケット」 このクッキーを一度食べたら、その香ばしい甘さと独特のスパイスの風味の沼にハマります。 私が暮らすオース…
どうやら、 (わたしの調べ方が間違ってなければ) キユーピーが販売している「YUZU(ゆず)マヨネーズ」は海外限定。 日本では未発売の商品です。 先日、キユーピーのゆずマヨネーズを試してみたの…
シドニーにはおいしい中華料理屋さんがたくさんあります。 その中でも最近のお気に入りが「Lee’s Dumpling」 お値段も安く小籠包や餃子のサイズも他店に比べると大きめ、しかも…
6月第一金曜日は「ドーナツの日」(National Donuts Day) (2025年は6月6日) アメリカ発祥の記念日です。 オーストラリアでもドーナツ屋さんがドーナツを無料配布し「ドーナ…
シドニーで人気・知名度ともに高いケーキ屋さん 「Black Star Pastry」(ブラックスターペイストリー) の、名物のスイカケーキを食べました。 正式名称は「Strawb…