海外で働きたい、という夢を年齢や経歴のせいにしてあきらめていませんか？   時々、読者さんから「私も海外で勉強したり働いたりしたいけどもう●●歳だから難しいですよね」とご相談をいただくのですが、ぜーんぜんそんな…

東南アジアのあちこちで庶民の味として親しまれている「ハイナンチキンライス」   「チキンライス」といっても日本のケチャップ味のごはんのことではなく、鶏肉を煮た煮汁で炊いたごはんとゆでた鶏肉が添えられるお料理です…

一緒に暮らしているパートナー・タムタムはマレーシアの人。   普段の食べ物・飲み物もマレーシアを自然とえこひいき気味になってきています。   私は何を飲んでも食べてもおいしいと感じるラッキーな舌の持ち…

イースター（復活祭）といえば、日本と比べ祝日の少ないオーストラリアで働く人々にとっては、   ｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜　やったー！４連休だー！　（オーストラリアではイースターの金、土、日、月は祝日で…

お水を健康のため、美容のために1.5リットルから2リットルのお水を飲むといい、との情報を見聞きしますが、   そんなに飲めねぇよ！ って思いません？   でもねぇ、私が住んでいるオーストラリアって超乾…

海外在住なので、母の日のプレゼントは毎年通販で選びます。   4月が近づくと今年は何を贈ろうかなぁ～、と考え始めるのが恒例行事なのですが、毎年のことだとなかなか難しいですよね。   海外在住者の私が日…

オーストラリア生活の中で「これってオーストラリアあるあるだよなぁ」と感じていることを書いていこうと思います。   注意していただきたいのは、私は友達が少ないので、おおぜいのオーストラリア在住の友人たちと「あるあ…

友達の一時帰国のお土産でもらった3COINS（スリーコインズ）のキッチンスポンジがお気に入りなんです。   キッチンスポンジって毎日使うものなのに、そこまでこだわりがなくてスーパーで売ってるものを適当に使ってい…

物価が高いシドニーで暮らしていますが、オーストラリアの安い食材って探せばいっぱいあるんです。   17年前のワーホリ時代から金銭感覚がそれほど変わらず、今でも節約を心がけて生活している私がオーストラリアの主要ス…

キウイフルーツの本場、ニュージーランドやオーストラリアではキウイは皮ごと食べるのが一般的です。   日本ではキウイは皮をむいて食べますが、実はキウイの皮には便秘解消や美容効果が期待できる栄養がぎゅっと詰まってい…