タイトルに「オーストラリア」「日本」「台湾」と3か国の国名が入ってて、なんだかややこしい感じになってしまいました。   この記事でご紹介するパン屋さん「85℃」（Eighty Five Degreesと読みます…

先日、パスポートの有効期限が切れ、新しいパスポートを申請しました。   パスポートの詳細（や、氏名・連絡先）が変更した場合、移民局に変更の連絡をし、保持しているビザとパスポート番号を紐付ける必要があります。 &…

海外でパスポートの有効期限が切れてしまった場合、戸籍謄本の原本が申請に必要になります。本来であれば日本の身内に送ってもらうのですが、、、   現在、新型コロナウイルスの影響で、 日本郵便はオーストラリアへの郵送…

無料でIELTS対策ができるアプリ、無料体験レッスンを受講できるIELTS特化のオンライン英会話レッスンをまとめて紹介します。   IELTSを受ける必要があるかもしれない、でもIELTS対策って何から始めたら…

オーストラリアは移民が多い多文化国家・多民族国家なので、世界中の食材がわりと簡単に手に入る環境です。     オーストラリアの一般的なスーパー・アジア食材を取り扱うスーパーで売っている世界中の豆腐を紹…

夏が近づいてくると（この記事を書いているのは9月下旬。オーストラリアはこれから夏）我が家ではココナッツをよくおやつに買います。   オーストラリアではココナッツは気軽に手に入る果物ですが、マレーシア人パートナー…

オーストラリアのスーパーマーケットで買えるスイーツでおすすめのWicked Sisterシリーズを紹介します。   完全に日常生活での娯楽・趣味・関心が食べ物に全振りしています！ 旅行も一時帰国もできないので仕…

海外生活での学びの１つ、   「関西出身の在住日本人はたこ焼き用のホットプレートを持っていて、たこ焼きパーティを開催する」   私は「たこ焼きは買うもの」という認識なのですが、関西出身の方々は「家で作…

前回、オーストラリアのスーパーマーケットで見つけたカップ焼きそばがイマイチ＆作る段階で痛恨のミスをしました。   ▼前回のお話▼   というわけで、今回はリベンジ企画。   シドニーのアジア…

オーストラリアは国境が3月に封鎖され、その後、続々と各州が州境を封鎖。   海外旅行も国内旅行も一時帰国もできない状況が続いています。州内のお出かけは可能、でも様々な行動規制がある中、なかなかそんな気分にもなれ…