ある朝、同居人の枕カバーから何ともいえない鰹節のような臭いが染みついていることに気づきました。 これは、まさか…

クリスマスのご馳走といえば、海外では「七面鳥」、日本では「ケンタッキーフライドチキン」が定番ですね。 &nbs…

普段はかなり質素な暮らしをしています。 住んでるところも古いアパートだし、洋服やお化粧品もこだわりはなく、貴金…

オーストラリアで暮らしていると、普段のおやつはスーパーマーケットで売ってるプリングルスやティムタムやハリボーな…

18世紀～20世紀までイギリスの属国・連合国だったオーストラリアは現在でもイギリスの文化が色濃く残っています。…

日本人とマレーシア人の共通の食文化と言えば「カレー」 外国人との生活の中で最も重要といっても過言でもない食生活…

お米は玄米と白米の両方を常備しています。   どちらもオーストラリアのスーパーマーケットで売っていて…

シドニーの街にはベトナム料理レストランが多く、週末のブランチやランチによく食べます。   たくさんの…

前職のドイツ人の同僚が、 「私はハリボで育った」と言っていました。（なぜかとても誇らしげに）   ハ…

江門ビーフン、、、   日本語発音ではこーもん、料理名としてはちょっと微妙ですね。 （中国語発音だと…