オーストラリアで暮らし始めて常備するようになった調味料「チキンソルト」   チキンソルトはその名の通りチキン味の塩なんだけど、フライドポテトやフィッシュフライや焼いたお肉、蒸した野菜にかけて食べると、 &nbs…

もうさ「タピオカプリン」って言葉の響きが素敵じゃないですか。   お笑芸人ぽくもあり、キラキラネームっぽくもあり（苗字にタピオカはないか）ドラクエの呪文ぽくもありますね。   どこか人を優しい気分にさ…

一緒に暮らしているパートナー・タムタムはマレーシアの人。   普段の食べ物・飲み物もマレーシアを自然とえこひいき気味になってきています。   私は何を飲んでも食べてもおいしいと感じるラッキーな舌の持ち…

物価が高いとされるシドニーで暮らしていますが、オーストラリアの安い食材は意外と多いんじゃないのかな？と思ってます。   この記事ではオーストラリアの主要スーパーマーケットで売っている安い食材を一挙紹介。 &nb…

好き嫌いなく何でも食べるほうですが、オーストラリアのマヨネーズを初めて口にしたときは、「なんでこんなに甘いのさ！」と驚愕しました。節約を心がけて生活しつつもマヨネーズだけはずっと日本のキューピーマヨネーズを使っています。…

餃子とか小籠包って時々むしょうに食べたくなりません？   シドニーには安くておいしい中華料理屋さんはたくさんあります。   お気に入りは「New Shanghai」（ニューシャンハイ）   …

料理するのが面倒くさい時のランチの定番「冷凍ピザ」をノンフライヤーで作ってみました。   軽い気持ちで購入したフィリップスのノンフライヤー、いつの間にか我が家のキッチンにはなくてはならない存在になり、ほぼ毎日、…

シドニー市内から電車で10分ほどの街・Ashfieldの日本食レストラン「まんまるや」に行ってきました。お目当てはランチスぺシャルのチキン南蛮弁当。   定期的にまんまるやのお弁当（定食）が食べたくなるんですよ…

シドニーでインスタ映えするスポットといえば、市内中心のセントラル駅近くの「Spice Alley」   Spice Alleyはアジアの国の食べ物屋台が集まったエリア。隠れ家的な雰囲気で裏路地にぎっしりとお店が…

「日本人はクリスマスにファストフードを食べるんでしょ？」と連れてこられた場所はマクドナルドでした。 惜しい！ 久しぶりにマック食べたんだけど、めっちゃ美味しかった〜。 ↓我が家のクリスマスディナー↓ pic.twitte…