タイトルに「オーストラリア」「日本」「台湾」と3か国の国名が入ってて、なんだかややこしい感じになってしまいました。   この記事でご紹介するパン屋さん「85℃」（Eighty Five Degreesと読みます…

オーストラリアは移民が多い多文化国家・多民族国家なので、世界中の食材がわりと簡単に手に入る環境です。     オーストラリアの一般的なスーパー・アジア食材を取り扱うスーパーで売っている世界中の豆腐を紹…

夏が近づいてくると（この記事を書いているのは9月下旬。オーストラリアはこれから夏）我が家ではココナッツをよくおやつに買います。   オーストラリアではココナッツは気軽に手に入る果物ですが、マレーシア人パートナー…

オーストラリアのスーパーマーケットで買えるスイーツでおすすめのWicked Sisterシリーズを紹介します。   完全に日常生活での娯楽・趣味・関心が食べ物に全振りしています！ 旅行も一時帰国もできないので仕…

前回、オーストラリアのスーパーマーケットで見つけたカップ焼きそばがイマイチ＆作る段階で痛恨のミスをしました。   ▼前回のお話▼   というわけで、今回はリベンジ企画。   シドニーのアジア…

シドニー市内からバス・電車で10分ほどの街「Newtown」（ニュータウン）のパン屋さん「Azuki Bakery」（あずきベーカリー）に行ってきました。   日本のおいしいパンやケーキを売っている日本人経営の…

コロナの影響で外出・外食の回数が減った代わりにUber Eats（ウーバーイーツ）の利用がどかっと増えました。 タムタムがまたubereats頼んでた。 からあげ弁当とチキン南蛮弁当(ごはん、味噌汁付き) まだ17時だよ…

オーストラリアのスーパーマーケットで買えるおすすめアイスクリームを紹介します。   夏でも冬でも食後にアイスクリームを食べるので、いろいろな商品を試してきました。   今はこの記事で紹介する6つに落ち…

数週間前より「ペヤングソース焼きそば」が狂おしいほど恋しくなってしまいました。   オーストラリア・シドニーには日本食材を売っているお店はいっぱいあるものの「ペヤング」は見たことがないんです。（「一平ちゃん」は…

オーストラリアのお菓子といえばTimTam（ティムタム）が有名ですが、食べているうちに「くどい」「ちょっと甘すぎやしない？」と思うようになったのは年を重ねた証拠でしょうか。   最近はチョコレート菓子といえばも…