物価が高いシドニーで暮らしていますが、オーストラリアの安い食材って探せばいっぱいあるんです。   17年前のワーホリ時代から金銭感覚がそれほど変わらず、今でも節約を心がけて生活している私がオーストラリアの主要ス…

好き嫌いなく何でも食べるほうですが、オーストラリアのマヨネーズを初めて口にしたときは、「なんでこんなに甘いのさ！」と驚愕しました。節約を心がけて生活しつつもマヨネーズだけはずっと日本のキューピーマヨネーズを使っています。…

パートナーのタムタムはマレーシア人ですが日本の茶わん蒸しが大好き。日本の回転寿司で出会った茶わん蒸しをおうちでも作りたい、とほぼ毎晩「おいしい茶わん蒸しの作り方」の研究に明け暮れていました。   我が家には蒸し…

餃子とか小籠包って時々むしょうに食べたくなりません？   シドニーには安くておいしい中華料理屋さんはたくさんあるのですが、お気に入りは「New Shanghai」（ニューシャンハイ）   チェーン展開…

料理するのが面倒くさい時のランチの定番「冷凍ピザ」をノンフライヤーで作ってみました。   軽い気持ちで購入したフィリップスのノンフライヤー、いつの間にか我が家のキッチンにはなくてはならない存在になり、ほぼ毎日、…

シドニー市内から電車で10分ほどの街・Ashfieldの日本食レストラン「まんまるや」に行ってきました。お目当てはランチスぺシャルのチキン南蛮弁当。   定期的にまんまるやのお弁当（定食）が食べたくなるんですよ…

シドニーでインスタ映えするスポットといえば、市内中心のセントラル駅近くの「Spice Alley」です。   Spice Alleyはアジアの国の食べ物屋台が集まったエリア。隠れ家的な雰囲気で裏路地にぎっしりと…

「日本人はクリスマスにファストフードを食べるんでしょ？」と連れてこられた場所はマクドナルドでした。 惜しい！ 久しぶりにマック食べたんだけど、めっちゃ美味しかった〜。 ↓我が家のクリスマスディナー↓ pic.twitte…

シドニーのイタリア人街として有名な「Leichhardt」の隣町の「Haberfield」のイタリアンレストランDoicissimoで美味しいピザ＆パスタのランチをしました。   Haberfieldは現地のイ…

「カルディのドリップコーヒー５種飲み比べレビュー」、、、、を書こうと思ったんですけどね、どうにもこうにも語彙力と味覚の繊細さが足りなくて、完成にたどり着かなかったた中途半端な記事です。   削除してしまうのもも…